以标准建设赋能药食同源产业高质量发展

　　2026年8月20日，由中国商业企业管理协会发布的团体标准 《药食同源产品质量评价规范》（标准编号：T/ACCEM 1000—2026）正式对外发布，并于 2026年9月18日起实施。中食保臻（北京）科技发展有限公司作为该标准起草单位之一，以第二位次牵头、并组织多家企业参与标准研制，标志着企业在药食同源产品规范化、标准化、品质化建设方面迈出关键一步。

　　近年来，随着“健康中国”战略深入推进和国民健康消费持续升级，药食同源产品从小众养生走向大众日常消费，市场规模快速增长。但与此同时，行业也面临原料来源复杂、品质参差不齐、评价口径不统一、合规边界模糊等痛点。建立科学、可操作、可落地的产品质量评价规范，成为推动产业从“粗放增长”转向“高质量规范发展”的迫切需求。

　　此次发布的 T/ACCEM 1000—2026《药食同源产品质量评价规范》，聚焦药食同源产品的质量评价体系建设，围绕原料合规性、生产过程控制、产品品质、安全指标、标签标识及评价管理等内容形成团体标准，为企事业单位开展药食同源产品研发、生产、采购、验收和品质管理提供重要参考，也有助于提升行业整体规范化水平。

　　中食保臻（北京）科技发展有限公司长期深耕食品药品安全服务、药食同源产品开发与大健康产业资源整合，依托“中食保臻全民食品安全健康工程”等载体，持续推进药食同源理念与现代食品科技、质量安全体系相结合。作为本次标准研制的第二起草单位，中食保臻将自身在原料筛选、合规审查、产品评价、产业协同等方面的实践经验沉淀进标准文本，为行业提供更具落地性的方法论。

　　“参与团体标准制定，不是终点，而是全民食品安全健康工程组织药食同源种植、研发、流通全产业链相关头部企业反哺行业的新起点。”中食保臻全民食品安全健康工程主任、国际食品安全协会原副会长、中国食品报原总编辑张建斌表示，药食同源产业要想赢得消费者长期信任，必须把食品安全、合规、可追溯、可评价放在前面。引导产业链条企业将以此标准实施为契机，进一步强化产品全生命周期质量管理，在原料端严控来源，在生产端严控工艺，在评价端对标标准，在市场端传递科学食养理念。

　　业内专家认为，《药食同源产品质量评价规范》的发布和实施，将有效填补细分领域质量评价规则短板，推动企业从“概念营销”走向“标准竞争”，助力药食同源产业实现规范化、专业化、品牌化升级。

　　未来，中食保臻（北京）科技发展有限公司将继续联合行业协会、科研院所、生产企业与渠道平台，推动标准宣贯、试点应用与产业链协同，让更多优质药食同源产品有标可依、有章可循、有证可查，为国民健康消费保驾护航，为健康中国战略落地贡献企业力量。