为深入贯彻落实食品安全国家标准，切实提升辖区食品生产企业标签标识合规水平，近日，江西上饶广信区市场监督管理局组织召开了《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）专题宣贯会议。辖区内50余家重点食品生产企业的质量负责人及食品安全管理人员参加会议。聚焦标准新变化，精准解读防风险会议邀请业内资深专家及监管骨干，围绕GB7718-2025修订背景、主要变化及重点条款进行了深入浅出的讲解。专家重点解读了新标准在“配料表标示”“日期标示”“过敏原信息”“营养标签”等方面的调整内容，特别是对“加工助剂”“食用香精”等敏感信息的标示要求进行了逐一剖析。通过对比新旧标准，结合具体案例，详细分析了企业常见的标签标识误区及潜在的法律风险。

　　压实主体责任，强化“第一责任人”意识会议指出，食品标签是企业向消费者传递信息最直接的“窗口”，也是质量安全的重要“名片”。新标准对标签内容的真实性、准确性、完整性提出了更高要求，各企业必须落实食品安全主体责任，认真学习新标准，立即开展自查自纠，对库存及待印制的包装标签进行全面梳理，确保在过渡期内完成标签更新，杜绝“不合格标签”流入市场。以案释法，筑牢合规底线宣贯会上，市局执法人员还通报了今年以来在标签标识监管中发现的典型问题，如“字号不合规”“配料表排序混乱”“虚假宣传功效”等。

　　通过“以案释法”的形式，警示企业违法违规行为将面临的法律后果，引导企业树立“合规即效益”的理念，从源头上防范系统性风险。企业反响热烈，共筑食安防线参会企业代表纷纷表示，此次宣贯会内容丰富、针对性强，有效解决了企业在执行新标准过程中的困惑，为企业提供了清晰的“操作指南”。下一步，将根据新标准要求，组织内部培训，升级标签审查流程，确保产品标签合法合规，切实维护消费者合法权益。

　　下一步，广信区市场监管局将持续开展标准宣贯指导，并适时开展专项监督检查，对拒不整改、标签严重违规的企业依法予以查处，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　（章荣富、郑军）