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跨越四千公里的“土味”奔赴

来源:营商参考编辑部 | 作者:蒋学华、程维华、章荣富 | 发布时间 :2026-07-20 | 84 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

  夏日炎炎,但是,玉山县七里街带着丝丝凉意的晚风,却是吹拂着信江两岸。在江西优质农产品玉山县专馆内,来自广州的林女士正对着手机视频,仔细核对她回购的第50瓶临湖豆腐乳。而在柜台另一端,两个操着西北口音的汉子——张天翼和武帆,正俯身查看刚从村民家里收购来的原生态野葛粉。

  两个都是援疆二代,他们为何扎根赣东北的小城玉山,做起了一桩“土里土气”的买卖?这并非一次简单的商业迁徙,而是一场关于“情怀”与“味觉”的双向奔赴。故事要从几个月前说起。40岁的张天翼在新疆做了三十年食品供应链,见惯了货品在层层中间商手中加价的套路。今年4月,借着探望弟弟的机会,他第一次踏上上饶的土地。“新疆壮阔,但这里山清水秀,空气里都是湿润的草木香。”作为一名援疆干部的后代,他对这片土地的喜爱近乎本能。当他尝到那一口绵密入口即化的临湖豆腐乳,看到农户手里那些因无包装而滞销的野生葛粉时,一个念头油然而生:砍掉中间环节,让好东西走出大山。他的想法与本地人李泽斌一拍即合。

  李泽斌熟悉玉山的每一道沟壑,知道哪座山的野葛年头长。而张天翼和另一位合伙人武帆,则带来了截然不同的视野。39岁的武帆同样是“疆二代”,祖籍山东,曾经营4S店,擅长品牌运营。在他看来,上饶的特产虽然质优,但往往“养在深闺人未识”,缺乏适应市场的“外衣”。于是,一个“南葛北参”的奇妙组合在玉山落地生根。

  据了解:今年6月,这家汇集了100多种上饶特产的专馆在七里街开张。这里不仅有紫湖的山茶油、四股桥的菜籽油,还有婺源黄菊和铅山拌粉。针对游客,他们推出了精致便携的“家庭旅行装”;针对送礼需求,他们设计了高档礼盒。

  记者在采访中获悉,店里的野葛粉,纯手工采摘,年份越长越贵重,十年生的能卖到130元一斤。通过二楼的直播间,这些山货插上了翅膀。不久前,一对四股桥的夫妻,在这个月就通过专馆卖出了60斤简易包装的葛粉,看着手中的钞票,干劲更足了。而远在广州的林女士,因为惦记那一口“家乡味”,不惜跨域回购50瓶豆腐乳,这正是产品生命力的最好证明。更有趣的是他们的“双向引流”计划。

  武帆打算将新疆的优质特产引入上饶,同时将上饶的临湖大蒜、白玉豆、番茄酱等带去新疆。

  这种“买全国、卖全国”的思路,打破了地域限制。“做农业没情怀做不长久,利润薄、投入大,但这事儿值得。”张天翼指着店内繁忙的直播设备说,仅玉山这店就投入了70多万,未来还计划在德兴、万年、横峰布局,总投资预计超千万元。他的爱人来玉山探亲后,甚至萌生了在此定居的念头。当日上午11点的时候,游客吴先生再次踏入店内,熟络地挑选着特产。“味美价廉,年年都想来买。”这朴实的评价,或许是对这场跨越四千公里合作的最好注脚。